Aunque la primavera se resiste a llegar, nosotros la seguimos animando con la segunda propuesta de flores de carne y hojaldre.
Rosas de hojaldre con mantequilla y solomillo de cerdo |
El solomillo de cerdo está macerado en nuestra salsa de barbacoa especial. |
20/25 minutos al horno a 220ºc bastan para dejarlas en su punto, eso sí, las rosas rojas no se comen...suponemos que están un poco secas... |
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